힘들게 진행하고 있는 다이어트, 회 섭취가 다이어트에 방해 되지는 않을지 염려하시는 분들이 많은 것으로 보입니다.
다이어트를 위한 식단 진행 시에 먹을 수 있는 것에 제한이 많습니다. 당연히 다이어트에 방해가 된다면 섭취를 하지 않는 것이 현명합니다.
회는 어떤 성분을 가지고 있고 다이어트에는 방해가 되지 않는 것인지 얘기를 나눠보겠습니다.
회의 영양 성분
회를 먹어도 괜찮은지 아닌지 알기 위해서는 우선 회가 어떤 영양 성분을 가지고 있는지 확인할 필요가 있습니다.
다이어트이기 때문에 탄수화물이나 지방이 너무 높다면 섭취가 어려울 것이며, 단백질이 높다면 제한적인 섭취가 가능할 것 입니다.
대표적으로 많이 섭취하는 회의 성분을 살펴보도록 하겠습니다. 모든 칼로리는 100g 기준입니다.
- 연어회 : 칼로리 146 kcal, 단백질 21.6g, 지방 5.9g
- 광어회 : 칼로리 110 kcal, 단백질 20.8g, 지방 2.3g
- 참치회 : 칼로리 127 kcal, 단백질 25.9g, 지방 1.8g
- 우럭회 : 칼로리 99 kcal, 단백질 16.2g, 지방 2g
- 방어회 : 칼로리 135 kcal, 단백질 21.7g, 지방 5.2g
이것으로 보았을 때 전체적으로 낮은 지방과 높은 단백질을 가지고 있는 것을 알 수 있습니다.
위는 100g 기준의 칼로리인데 100g은 양이 상당히 적습니다. 대략 회 10점 전후이며, 보통 한 번 먹으면 그 이상을 먹기 때문에 200g 기준으로 보시는 것이 좋습니다.
흰 살 생선의 경우 비교적 지방이 낮은 편입니다. 하지만 회도 부위에 따라서 약간씩 차이가 있으니 참고 부탁드립니다.
다이어트, 회 섭취 가능 여부
다이어트 시에는 회를 먹어도 괜찮습니다. 회에 따라 성분은 약간 다르지만 대체로 고단백이며 좋은 성분을 가지고 있습니다.
너무 많이 먹지 않는다면 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 안심하고 과다 섭취할 경우에는 오히려 방해가 될 수 있으니 주의해야 합니다.
골라서 먹을 수 있다면 흰 살 생선들을 선택하는 것이 칼로리 섭취를 낮추는데 도움이 됩니다.
회에는 단백질 말고도 종류에 따라 몸에 좋은 성분이 많이 함유되어 있습니다.
가격이 있어서 자주 먹을 수는 없겠지만 단백질 보충을 위해 가끔 섭취하면 건강에도 좋습니다.
성공적인 다이어트, 회 섭취 시 주의사항
회는 성분에 문제가 없으나 같이 먹는 초장 같은 경우에는 주의를 할 필요가 있습니다.
초장에는 단맛이 있는데 만들 때 설탕이 들어가므로 피하는 것이 좋습니다. 막장이나 간장을 찍어 먹는 것이 좋은 선택입니다.
무엇보다도 회를 먹을 때는 음주를 가장 주의해야 합니다. 음주를 한다면 칼로리를 따져서 먹은 것이 크게 의미가 없어지기 때문입니다.
그래도 튀김이나 국물 안주 보다는 낫지만, 다이어트에 방해가 되는 것은 똑같습니다.
다이어트 할 때 회 이렇게 드세요
다이어트를 하시면 화장실을 잘 가지 못해서 힘들다는 분들도 꽤 많습니다. 이때 식이섬유를 넉넉하게 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
회는 야채와도 궁합이 잘 맞는 식품입니다. 회를 먹을 때 깻잎이나 상추에 싸서 먹고 쌈 안에 야채를 넣어서 먹는다면, 식이섬유를 풍부하게 섭취할 수 있습니다.
초장은 위에서 얘기한 것처럼 설탕이 들어있으니, 간장을 먹는 것이 비교적 좋습니다.
간장에 있는 나트륨은 다이어트에 문제가 되지 않으니 걱정 않으셔도 됩니다. 나트륨에는 칼로리가 없습니다.
회는 이렇듯 잘 먹는다면 다이어트에 방해가 되지 않으며, 다이어트는 물론이고 건강 전반에 도움을 주니 적절하게 섭취하시기 바랍니다.
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