혈당 스파이크, 뭐길래 조심하라고 하는 걸까?
최근 건강 관련 콘텐츠나 다이어트 정보를 보다 보면 ‘혈당 스파이크’라는 용어를 자주 접하게 됩니다. 혈당 스파이크는 말 그대로 혈당이 갑자기 급격하게 치솟는 현상을 말합니다. 주로 식사 직후 혈당이 급격히 올라가고, 그에 따라 인슐린이 급속히 분비되는 과정을 지칭합니다. 혈당 수치는 일반적으로 식사 후 자연스럽게 오르지만, 이 수치가 비정상적으로 빠르고 높게 상승하는 것이 문제입니다. 특히 당뇨병 전 […]